设为首页 加入收藏 您好,欢迎来到小本创业网! 手机站|创业商机|创业资讯|加盟创业|致富之路|实战技巧|成功案例|创业故事
热门地区加盟 首页 环保娱乐保健美容教育家居饰品餐饮服装科技新奇特
您现在的位置:小本创业 >> 实战技巧 >> 开麻辣烫店的技巧 复杂问题简单化

开麻辣烫店的技巧 复杂问题简单化

浏览次数:618    2018-05-22    编辑:yaoshuxuan

现在创业的人越来越多了,因为大多数人都是不会安于现状的,创业就是改变现状的一个最好的方法,通过创业你会知道人生的价值远远不止这些。对于很多人来说小本创业,开麻辣烫店是个不错的选择。要想开麻辣烫店挣钱,有几大注意事项是很重要的,相信掌握了这几个注意事项会让你事半功倍。

麻辣烫店注意事项一

定位自己的顾客群体;一般麻辣烫消费者都是中低收入者,城市最常见的为年轻女性群体或学生。大多数女性都比较喜欢刺激性的食物,而学生则最喜欢低廉实惠的餐饮,三五元的消费对于打工族和学生族来说都能接受。这个定位的准确与否将决定以后店面生意的发展!

麻辣烫店注意事项二

店面地址的抉择;有了上面的定位那么我们选择店面时心里就会打起小算盘,把店开在什么位置最为合适。学校门口还是女性常出没的地带?例如超市,热闹社区附近,商业街区。。。。反正是人越多的地方越好。为什么?店址的好坏将决定你以后生意的70%!!!为什么有的人开一个店就火再开还是火?仔细想想为什么大商场和品牌专卖店都选在流量大的街区?看着房租高点,但是要省掉多少宣传费用啊!无论你在什么地方开店,都想有个好生意,但如果没人知道就没人来消费,没人消费怎么能有钱赚?记得一点:羊毛只会出在羊身上!所以说房租高点不要怕,但也要量力而行。换句话说:如果有两个店你可以选择,一个是年租1万可以赚3万,另个是年租4万却可以赚10万,你选择哪个?所以选店一定要多动脑子,要不以后作宣传就费劲大了!一个店选好地址一个月就可以做出名气,而在一个垃圾地段开店甚至会耗上一年的精力去边宣传边运营,操的心多n倍,带来的回报却小得多,我们人生有多少时间与精力去折腾这么多?我可想多活几年啊!

麻辣烫

麻辣烫店注意事项三

装修问题;一般人在经营小吃生意时都会步入一个误区,那就是店面装修要豪华,要上档次,其实是大错特错。因为你经营的是小吃,不是大酒店,来你这消费的大多数都是低收入者,你的豪华装修将把很多客人直接挡在门外。如果你留意你会发现一些夜市大排挡会更受低收入消费者青睐,在那种地方消费是社会底层人的最佳选择,经济实惠又随意放松。因为我是底层人,我和朋友喝酒时总会选择这些地方,在这些地方消费非常热闹,很亲近,对,就是这种感觉,想开店成功一定要让你的客人有种回家的感觉!说了这么多你可别会错意,不是让你非整个大排挡啊!只是告诉你一点,不要把你的陌生客人挡在大门外,你的店就是他们的家,一个让他们感到温馨舒适的家!另外记得一点:你的店面装修不要随大流,要作出自己的个性和特色,这样更容易被别人记住,尤其是店名,不要太别口,庸俗但要有新意,让人能过目不忘!

麻辣烫店注意事项四

卫生问题;卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意,店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫,彻底做到客走清净。特别在夏天更要注意蚊虫的防治,千万不要弄得邋遢让人进了店就倒胃口,并不是星级酒店才要注重卫生,再小的餐饮店都要严把卫生关,反正如果我是消费者,我不会再进入不卫生的店第2次!大到店面卫生,小到厨房卫生,以及工作人员的着装,作为老板的你都要动脑子去管理好。不说客人了,卫生不搞好的话如果卫生部门来清查你,一次就可弄得你半死不活,呵呵,注意啊!

麻辣烫店注意事项五

顾客消费心理以及定价;一般进入麻辣烫店消费的大多数都是收入不高的社会底层,也就决定了他们的消费能力有限,如果你的菜品定价过高直接会影响他们的消费心理。同样的东西完全可以订出不同的价位,记得一点:你要灵活的掌握着所有的主动权!比如一串穿5片蔬菜叶子的素菜别人卖5毛,你完全可以改成穿1片蔬菜叶子卖1毛或穿2片叶子卖2毛,这样你的消费者就会模糊认为你卖的比别家更便宜,从而激发了他们的消费欲望,在四川很多地方我们都可以看到麻辣烫店都是一片叶子卖1毛,但照样几个人一次能消费到上百元,一样的赚钱,而且利润一点也不比你低,就是麻烦点,反正做店一定要有自己的特色,不能人云亦云,要不谁会记得你?我只记得美特斯。邦威的广告词:不走寻常路!这个广告词做的非常成功,让我记住了这个品牌的同时,还激发了我更多的遐想空间。

这个世界上本来就没有什么困难的事情,也没有什么复杂的事情,只要把复杂的事情拆开来看,它就是由一件一件简单的事情组成的。通过以上对开麻辣烫店的注意事项做了罗列,很多人会感觉原来开一个麻辣烫店是如此的简单。是的,只要了解了麻辣烫店的一些注意事项,开麻辣烫店就是一个简单的事情。

独家稿件,未经允许请勿转载!

上一篇: 开一家麻辣烫加盟店会很难吗?麻辣

下一篇: 冰淇淋市场怎么样?加盟MOVO意

相关文章
加盟创业更多>>
随州 | 哈尔滨 | 湘潭 | 上海 | 孝感 | 黄山 | 池州 | 菏泽 | 泰州 | 漯河 | 齐齐哈尔 | 镇江 | 铜川 | 南通 | 达州 | 佳木斯 | 广安 | 通化 | 铜陵 | 白城 | 滁州 | 葫芦岛 | 宜宾 | 白山 | 大连 | 烟台 | 伊春 | 雅安 | 青岛 | 潍坊 | 邵阳 | 无锡 | 萍乡 | 濮阳 | 连云港 | 宜昌 | 沧州 | 遂宁 | 厦门 | 广州 | 焦作 | 徐州 | 吐鲁番 | 汕尾 | 北京
  品牌加盟项目 热门资讯
36578小本创业网 版权所有
ICP证:鄂 B2-20090105 手机站
关于我们 联系我们 项目地图 法律声明 项目认领/删除 资讯地图